近日，一項(xiàng)刊登在世界雜志Circulation上的研討報(bào)告中，來(lái)自德克薩斯大學(xué)健康科學(xué)中心的科學(xué)家們通過(guò)研討發(fā)現(xiàn)，鼓舞人們攝入多種多樣的食物來(lái)滿足其膳食養(yǎng)分需求或許會(huì)適得其反。
研討人員對(duì)2000年月至2017年12月宣布的相關(guān)研討報(bào)告進(jìn)行了全面的剖析，終得出了如下結(jié)論：
1）并沒(méi)有依據(jù)標(biāo)明，更大規(guī)劃的整體飲食多樣功能促進(jìn)健康體重或飲食；
2）僅有部分依據(jù)標(biāo)明，一餐中食物種類繁復(fù)可能會(huì)減緩機(jī)體的飽腹感，然后增加對(duì)食物的攝入總量；
3）僅有有限的依據(jù)標(biāo)明，膳食多樣性與成年人集體卡路里攝入過(guò)多、不良飲食方法及體重增加有關(guān)。
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相比通知人們多吃多種多樣的食物，研討者總結(jié)道，飲食建議也應(yīng)該著重?cái)z入滿足的植物性食物，比方生果、蔬菜、豆類、全谷物、低脂乳制品、非熱帶蔬菜油、堅(jiān)果、家禽、魚(yú)類、少數(shù)紅肉、糖分及含糖飲料等，美國(guó)心臟協(xié)會(huì)的膳食建議和得舒飲食(DASH Diet)形式都是健康飲食形式的比如。
終研討者說(shuō)道，挑選一系列契合本身預(yù)算或口味的健康食物，并一向堅(jiān)持下去，或許就能潛在協(xié)助保持體重健康，而這種飲食方法遠(yuǎn)比挑選一系列不太健康的食物愈加健康，比方甜甜圈、薯片、薯?xiàng)l和芝士漢堡等。
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